アジアに行くと日本のラーメン屋が至る所にあるのですが、アメリカではまだ数が少ない気がします。
友人と会うといつも外食に行くのですが、珍しく今回はラーメン屋に行こうという。
話を聞くと、地元で有名でBEST RESTAURANTに選ばれたラーメン屋があるからというのです。
友人も「日本人をラーメン屋に連れていくのはどうかとは思うが、行ってみよう」と言うので、行きました。
ただほかのお客さんのメニューを見ている限り、麺を食べているのは間違いないのですが、どう見てもラーメンではありません。
ちなみに私は友人の勧めで、ロブスターラーメンなるものを注文し、出てきたのはこれ。
面はうどんで、スープは甘酸っぱい味付けの変わったスープの中にロブスターが入っていました。しかも値段は25ドルもしました。
まあ、ロブスター入りだから値段は仕方ないのかもしれませんが、、、ラーメンとはとても言えない食べ物でした。
アメリカでもラーメン人気は上昇中のようですが、日本からの本格的なラーメン屋をアメリカで開業すれば、大ヒットするのではないかと思いました。